MANUAL GESTIÓN LOGISTICA
MANUAL GESTIÓN LOGÍSTICA
Las existencias de seguridad ayudan a proteger contra cualquier situación no
planificada, como por ejemplo, retrasos en las distribuciones, mayor consumo o
pérdidas de productos, incluido robo o vencimiento.
También se utilizan los términos reserva de seguridad o colchón de seguridad .
El nivel de las existencias de seguridad es una de las decisiones más importantes que
debe tomar el diseñador de sistemas.
¿Cómo debería fijarse el nivel de existencias de seguridad?
Las existencias de seguridad son las existencias de protección, de reserva, o el colchón de seguridad, que se mantienen disponibles como protección contra desabastecimientos ocasionados por demoras en las distribuciones, por una
demanda significativamente mayor o por pérdidas de productos. Como pauta general, el nivel de las existencias de seguridad debería ser igual a por lo menos la mitad del período de reabastecimiento.
Existencias de seguridad ≥ ½ período de reabastecimiento
¿Qué tan elevado debería de ser el nivel de las existencias de seguridad?
Esto sólo puede determinarse por el diseñador y el personal del sistema que
evalúa la confianza en el sistema. El personal debe creer que las existencias de
seguridad son suficientes para evitar un desabastecimiento para no llegar a solicitar
más existencias de las que realmente se necesitan.
Cuando la demanda es estable y el sistema logístico funciona bien, las
existencias de seguridad pueden ser menores ya que existen menos incertidumbres.
Cuando la demanda es inestable o el sistema logístico no funciona
correctamente, el nivel de las existencias de seguridad debería fijarse en un nivel
mayor. En un nuevo sistema, el diseñador debería fijar el nivel de existencias de
seguridad en un nivel más alto, monitorear el desempeño del sistema y reducir el nivel
de existencias de seguridad, si es posible, a medida que los datos sobre las
fluctuaciones reales de la demanda y de los suministros estén disponibles.
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