CASO PRACTICO BODEGA PAGO DE LAS ALMAS REVISADO

CASO PRÁCTICO DIRECCIÓN COMERCIAL

La Bodega 1.2.

Bodegas Pago de las Almas, es una bodega tradicional de Pago que cumple con la certificación para desarrollar y comercializar sus vinos en todo el mundo. Con 25 años de antigüedad, este negocio Familiar cuenta con una producción aproximada por año de 80.000 botellas que comercializa en los 5 continentes. En España existen únicamente 25 bodegas de Pago, ya que las regulaciones creadas al uso, hacen que estar certificado, genere ciertas modificaciones tanto en la elaboración, recogida de la uva, volumen de negocio y comercialización del producto. Podría decirse, a diferencia de otros que se requiere de unos procesos manuales que colocan al vino de Pago como un vino artesanal. La bodega forma parte de los Grandes Pagos de España y el negocio familiar pasa por una incertidumbre en cuanto a su estrategia comercial para los siguientes 3 años. Su organigrama se basa en una Dirección Familiar que cuenta con profesionales tanto en el ámbito del campo, como en sus oficinas:

PAGO DE LAS ALMAS S.A.

MANUAL DE FUNCIONES Y PROCEDIMIENTOS

1. Organigrama

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European Open Business School