Manual Dirección de Operaciones

DIRECCIÓN DE OPERACIONES

5. PRODUCTIVIDAD. MEDICIÓN DEL TRABAJO Y CURVA DE APRENDIZAJE

La productividad es la relación entre los recursos producidos y los

utilizados. Dentro de la empresa los recursos utilizados se refieren principalmente a la

mano de obra, las materias primas y el capital utilizado. El objetivo final es producir

con la menor utilización de recursos, es decir, maximizar la productividad.

Mejorar la productividad significa mejorar la eficiencia , es decir, realizar bien

el trabajo, con un mínimo de recursos y de desperdicio.

Esta mejora se puede conseguir de dos maneras:

 Reduciendo los factores productivos mientras la producción

permanece constante.

 Aumentando la producción mientras los factores productivos

permanecen iguales.

Sabemos que, desde una perspectiva económica, los factores productivos

modernos son trabajo, capital y dirección. Los tres se combinan en un sistema de

producción, de tal manera que la dirección crea un sistema que convierte los factores

productivos en productos o servicios.

Una producción elevada no significa necesariamente una alta productividad,

pues depende de los factores que se hayan invertido en ella.

La medición de la productividad puede hacerse de una manera bastante

sencilla: horas de trabajo por unidad de producto, pero hay otras formas, como

teniendo en cuenta el capital invertido, los materiales utilizados o la cantidad de

electricidad consumida.

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