Manual Dirección de Operaciones

DIRECCIÓN DE OPERACIONES

2. INTRODUCCIÓN

Función de producción 2.1.

La función de producción es algo más que la manufactura de los bienes que

produce la empresa. Incluye también todos los procesos que se llevan a cabo en las

empresas desde el aprovisionamiento de las materias primas hasta la llegada al

cliente de los productos y servicios que ofrece la empresa.

Hoy en día la mayoría de las empresas son de servicios. En este curso se

analizarán los procesos de transformación que se llevan a cabo y cómo han de

administrarse de la forma más eficiente posible.

5

European Open Business School