Manual Dirección de Operaciones

DIRECCIÓN DE OPERACIONES

Estas dos figuras muestran el uso del mapa antes y después de la mejora del

proceso en American National Can Company. Hay que tener que las latas son un tipo

de producto que requiere operaciones de prensado y extrusión. Se puede ver con

esta herramienta cómo el tiempo de espera y el procesamiento de pedidos contribuían

considerablemente a los 46 días que pueden eliminarse en esta operación, conforme

se puede apreciar en el segundo mapa.

3.- Mapa de flujo de valor.

Es una variante del mapa en función del tiempo, si bien el mapa de flujo de

valor adopta una visión más amplia, examinando dónde se está añadiendo valor y

dónde no en el proceso total de producción, incluida la cadena de suministros.

La idea consiste en partir del cliente y comprender el proceso de producción,

pero el mapa del flujo de valor amplía el análisis hacia atrás, hasta llegar a los

proveedores.

Este tipo de mapa tiene en cuenta no sólo el proceso, sino también las

decisiones de gestión y los sistemas de información que respaldan el proceso.

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