MANUAL GESTIÓN LOGISTICA
MANUAL GESTIÓN LOGÍSTICA
Pedidos de emergencia Un pedido de emergencia debería ser sólo eso: un pedido que se realiza sólo cuando
existe una posibilidad real de desabastecimiento. Las situaciones de emergencia no
son normales, son más bien la excepción. Cuando un sistema máximo-mínimo
experimenta pedidos de emergencia frecuentes, se debería revisar el diseño del
sistema y los niveles de existencias y, quizás, volver a definirlos.
Cuando se realiza un pedido de emergencia, los encargados de almacén deberían
solicitar la cantidad necesaria para alcanzar el nivel máximo, no sólo lo suficiente para
que dure hasta el próximo período de reabastecimiento. Esto puede no ser posible en
algunas situaciones. Por ejemplo, si el pedido de emergencia se entrega en
motocicleta, la cantidad no puede ser tan grande como una distribución normal en
camión.
Debe fijar el mínimo antes, y el período de reabastecimiento es fijo
(probablemente mensual, bimestral o trimestral). Sólo debe sumar estos dos valores
para obtener el máximo. El símbolo mayor o igual (≥) indica que puede tener sentido
fijar el nivel máximo por encima de la suma del mínimo y del nivel de existencias del
período de reabastecimiento en casos en los que, por lógica y cuestiones económicas,
sea conveniente almacenar mayor cantidad en un nivel determinado del sistema.
Paso 6. Fijación del punto de pedido de emergencia
Como diseñador de sistemas, usted debería fijar los niveles máximos y
mínimos lo suficientemente altos para evitar desabastecimientos, pero que no dejen de
ser lo suficientemente bajos para evitar un aumento en el riesgo de vencimientos o
daños (si el almacén está muy lleno, aumenta el riesgo de daños). Sin embargo, en
algunas raras ocasiones, un establecimiento puede hallarse con muy pocas
existencias antes de que llegue el momento de solicitar un pedido. Una vez que las
existencias alcancen el punto de pedido de emergencia (PPE), el encargado de
manejar las existencias debería solicitar un pedido de emergencia.
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