MANUAL GESTIÓN LOGISTICA
MANUAL GESTIÓN LOGÍSTICA
¿Cuál es la cantidad mínima de leche que quiere tener antes de
comprar más?
¿Qué cantidad de leche quiere tener en cualquier momento?
¿Consume leche regularmente o su consumo varía?
¿Cuántas personas en su hogar consumen leche?
¿Cambia este consumo?
¿Existen limitaciones financieras o de otros tipos para comprar leche, como por
ejemplo insumos limitados o transporte disponible?
Aunque puede utilizarse cualquier otro artículo doméstico en este ejemplo, la
leche es un buen producto para comparar con los productos de salud.
Al igual que la leche, los productos de salud son artículos de primera
necesidad: no quiere que le falten y cada uno de ellos puede utilizarse para muchas
cosas. Por ejemplo, la leche puede utilizarse en el desayuno, con café y durante todo
el día para cocinar o hacer pasteles.
De igual forma, los antibióticos se utilizan en diversos tratamientos. Utilizar la
leche como ejemplo también demuestra que simplemente tener una gran cantidad de
un artículo no garantiza que siempre tendrá suministros, ya que la leche y los
antibióticos se echan a perder (o vencen) después de un tiempo. Aunque tal vez no
necesite tener un sistema formal de inventario para la leche, usted sí necesita un
sistema más formal cuando se trata de asegurarse tener suficiente combustible en su
vehículo; en este caso, se trata del indicador de gasolina (véase figura 4-1). Lo peor
que puede suceder, y que puede prevenirse, es que se acabe el combustible. Del
mismo modo, lo peor que puede suceder en una empresa es un desabastecimiento
(ya no tener existencias). La mejor manera de garantizar que no sufrirá un
desabastecimiento en una empresa es establecer un sistema de control de inventarios.
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