CASO PRACTICO DIRECCION COMERCIAL BODEGA PAGO DE LAS ALMAS

CASO PRACTICO DIRECCION COMERCIAL

PAGO DE LAS ALMAS SA

MANUAL DE FUNCIONES Y PROCEDIMIENTOS.

Identificación del Puesto.

Nombre del Puesto

04. Capataz (Campo)

Area de Dependencia

Producción.

Número de Puestos

Uno (2).

Reporte (cargo)

Enólogo

Número

Tareas.

1

Laboreo, siega, desbroce, tratamientos el viñedo, poda en verde y en seco.

2

Mantenimiento de la espaldera.

3

Programar, comprobar el

riego para un correcto

funcionamiento acorde a un plan de riego

4

Limpieza de las instalaciones de los animales y alimentación

5

Cuidado, supervisión y gestión de los animales.

6

Gestionar las labores de recolección y conservación del viñedo. Reportar a su superior cualquier incidencia que provoque un retraso en las tareas planificadas del día.

7

14

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